Disizu 75cl Nebbiolo di Sardegna IGT - Cantina Muscazega

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Disizu Muscazega IGT - Vino Rosso Nebbiolo di Sardegna 75cl

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Disizu è un vino rosso sardo Colli del Limbara IGT, ottenuto da uve 100% Nebbiolo e prodotto dalla Tenuta Muscazega di Luras.

Le uve nebbiolo del vino Nughes vengono selezionate accuratamente durante la vendemmia, per poi essere sottoposte ad un’ulteriore cernita in cantina, prima della pigiatura soffice con diraspatura.

Maturazione e affinamento si svolgono interamente in vasche di acciaio, per almeno un anno, per poi affinare in bottiglia per almeno tre mesi prima di essere messo in commercio.

Disizu Nebbiolo è un vino di colore rosso rubino intenso, regala al naso sentori di frutti rossi maturi, con lievi note erbacee, vegetali, anice stellato, liquirizia in evidenza. In bocca un tannino giovane, non aggressivo, lungo, persistente di buon carattere, gusto pieno ed avvolgente.

Da abbinare a tavola con la cucina mediterranea, salumi ed affettati, formaggi a pasta dura.  

Si consiglia di servire alla temperatura di 18 °C in calici ampi per favorire una corretta ossigenazione.

Del Nebbiolo IGT Disizu vengono prodotte 6500 bottiglie.

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