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SCIALA VERMENTINO SUPERIORE 75 CL - VIGNE SURRAU
22,00 €
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SCIALA, 100% Vermentino, prodotto da Vigne Surrau
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UVAGGI
100% Vermentino
VINIFICAZIONE
Da una selezione delle migliori uve Vermentino dei vigneti più vocati della valle di Surrau, nasce un vino dalla struttura importante e dall’intensa carica aromatica. Dopo un breve contatto della bucce con il mosto, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio Inox a temperatura controllata intorno ai 16 – 18 ° C, dove evolverà per alcuni mesi a contatto con le proprie fecce fini.
AFFINAMENTO
Nessuna.
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SCIALA, 100% Vermentino, prodotto da Vigne Surrau