
BRANU, 100% Vermentino, prodotto da Vigne Surrau
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UVAGGI
100% Vermentino
VINIFICAZIONE
Ottenuto da sole uve Vermentino allevato in terreni derivanti da disfacimento granitico, tendenti al sabbioso. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15-18°C. Imbottigliato giovane, mantiene la mineralità e la freschezza tipica del Vermentino di Gallura.
AFFINAMENTO
Nessuno.