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NABUI MONICA SUPERIORE DOC 75 CL - CANTINA DI MOGORO

22,00 €
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NABUI, Monica 100%, prodotto dalla Cantina di Mogoro

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CARATTERI ORGANOLETTICI

Un bel rosso intenso ricco di sfumature purpuree, che con l’evoluzione si sfumano in tonalità più calde. Al profumo di svinatura si aggiunge quello di more selvatiche mature e leggere note balsamiche. Al gusto rivela subito la struttura complessa ed è caratterizzato dall’equilibrio tra freschezza, tannini dolci e la buona persistenza;

UVAGGI

Monica 100%

ACCOSTAMENTI AL CIBO

Piatti strutturati come ravioli ripieni di brasato o carni di lunga cottura; arrosti o stufati di carni rosse e cacciagione, oltre ai formaggi di media e lunga stagionatura.

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