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CARALIS DEMI SEC DI MALVASIA 75cl - CANTINE DI DOLIANOVA

13,50 €
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CARALIS DEMI SEC, 100% Malvasia Sarda, prodotto dalle Cantine di Dolianova.

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CARATTERI ORGANOLETTICI

Colore: giallo paglierino interrotto da piacevoli riflessi verdognoli, che spiccano grazie al perlage fine e persistente.

Profumo: tipicamente varietale con delicate e fragranti note di frutti a polpa gialla.

Sapore: al palato si presenta vivace, ma ben equilibrato tra acidità e zuccheri. Caratteristico il suo retrogusto leggermente amarognolo.

 

UVAGGI

100% Malvasia Sarda.

 

ZONA DI PRODUZIONE

Territorio circostante la Cantina, caratterizzato da suoli di medio impasto composti da calcari argillosi di origine miocenica, giacitura collinare media e clima sub-arido.

ACCOSTAMENTI AL CIBO

Vino ideale a fine pasto in abbinamento a dolci secchi.

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